以经典动画IP为灵感,以匠心料理为内核,新加坡史丹福瑞士酒店70层SKAI高空餐厅重磅推出《玩具总动员》主题限定下午茶。集结胡迪、巴斯光年、草莓熊、三眼仔等人气角色,酒店主厨团队匠心研发全套创意餐点,在绝美云端景致中,呈现一场兼具颜值、口感与故事感的舌尖冒险盛宴。
本次限定下午茶限时开放至2026年11月30日,由酒店餐饮总监Nicholas Issel、甜品行政总厨Yong Ming Choong双厨联袂创制。团队坚持甄选上乘天然食材,将动画冒险故事、角色特质与现代料理美学深度融合,甜咸搭配、风味均衡,全方位升级主题餐饮体验。
全套甜品系列紧扣经典角色特色,每一款都独具巧思。巴斯光年“太空骑警”甜品采用丝绒浆果海绵蛋糕,包裹缤纷莓果内馅,搭配绵密芝士糖霜,口感清爽清甜;胡迪“牛仔脆巧”依托高品质加勒比巧克力,叠加榛子薄脆,层次醇厚香浓;草莓熊主题甜品融合斑斓蛋糕、新鲜草莓果泥与柔滑香缇奶油,口感柔和丰盈。三眼仔抹茶泡芙内嵌手工橙皮果酱,茶香果香交融;翠丝与红心小马主题芒果雪葩,搭配蓝莓与黄油酥粒,冰爽解腻,搭配葡萄干司康与手工酱料,回味悠长。
咸点系列精准平衡整体口感,创意复刻动画经典形象与趣味设定。土豆先生主题料理以熏烤土豆为基底,搭配珍稀黑松露与顶级鱼子酱,高级感十足;弹簧狗椒盐卷饼将和牛烟熏肉肠融入布里欧修面包,造型灵动、风味浓郁;火腿猪主题熏鸭胸搭配鹅肝慕斯,香气细腻;抱抱龙南洋风味菠萝包融合香兰马斯卡彭奶酪,清新奶香十足;豆豆主题田园鲜蔬清爽解腻,中和甜腻口感。两款专属无酒精特调气泡饮,造型趣味、风味独特,适配全年龄段饮用。
本次主题体验不止于美食,更配套专属IP入住权益。主题装饰客房、下午茶优先预订、亲子专属早餐、限定周边纪念品等多重礼遇,全方位完善沉浸式消费体验,打造新加坡亲子网红打卡新地标。
酒店董事总经理William J. Haandrikman表示,经典IP与高端餐饮的融合,能够为宾客带来差异化的沉浸式体验。继小熊维尼主题下午茶收获市场好评后,本次结合《玩具总动员5》上映热点,匠心打造全套主题餐点与服务体系,以精致料理致敬经典,为家庭宾客创造独特的云端欢聚美食记忆。





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