2026年9月19日，备受行业关注的南顺上海烘焙创新中心正式启幕运营。各界行业大咖、合作伙伴、品牌客户及集团代表齐聚上海，共同见证南顺在华东烘焙服务领域的全新突破，这也是品牌深耕本土市场、赋能行业发展的重要战略布局。

　　针对华东庞大且需求多元的烘焙市场，南顺打造专属烘焙技术与服务创新平台——上海烘焙创新中心。凭借上海优越的市场区位与产业创新优势，南顺顺利落地全新创新中心，进一步完善全国服务版图。该中心与深圳、成都两大创新中心形成联动互补，构建起覆盖全国核心区域的烘焙技术服务网络，实现资源共享、服务协同、创新互通。

　　该中心整合了产品展示、技术研发、应用落地、市场调研、创新共创等全方位资源，彻底改变传统原料供应的单一服务模式，为华东地区广大烘焙客户提供一站式、定制化服务支持，高效响应市场动态变化与客户个性化需求。

　　当前下游烘焙企业的采购需求不断升级，不再只关注原料品质与价格，更看重上游品牌能否提供配套技术支持、新品开发指导、市场趋势分析等增值服务，行业供需关系迎来全面升级。

　　面对行业全新发展格局，南顺精准把握市场变革方向。集团行政总裁兼执行董事林学瀚在启幕仪式上表示，南顺始终坚守深耕烘焙产业的初心，紧跟行业变革趋势，以上海创新中心为载体，践行“贴近市场、赋能客户、落地创新”的核心理念，致力于搭建品牌与客户、行业共生共赢的合作平台，助力全行业创新升级。

　　基于全新的服务理念，上海烘焙创新中心聚焦客户真实应用场景，依托金像牌、樱皇、意维多等核心品牌的面粉、油脂全系产品，搭建专业的技术研发与测试体系。无论是中小型烘焙门店、线上新零售烘焙品牌，还是规模化食品工业企业，都能在此获得专属的技术支持服务。中心可完成产品性能测试、烘焙配方优化、新品研发迭代、落地应用验证等全流程服务，打通技术研发与市场应用的壁垒，让创新技术快速落地变现。

　　为精准匹配市场消费升级需求，南顺借创新中心启幕契机，推出两款重磅新品——整粒磨全麦粉与清焙动物黄油。两款新品聚焦健康、高品质烘焙消费需求，进一步丰富品牌高端烘焙原料产品线。后续中心将持续立足市场痛点与消费趋势，深耕原料创新研发，挖掘烘焙原料与终端产品的创新融合可能，为行业提供更多优质原料与创新方案。

　　此次布局升级，标志着南顺的服务模式实现跨越式升级，从传统的产品供应，进阶为技术赋能、问题共解、价值共创的深度合作模式，大幅提升了品牌在华东乃至全国的技术服务与市场响应能力。未来，南顺将持续贴近市场、深耕客户、快速创新，推动更多烘焙产品与技术创新落地应用，持续为中国烘焙行业高质量发展注入新动能。