2026年9月19日,南顺上海烘焙创新中心正式启幕运营。众多集团嘉宾、行业从业者、合作客户及合作伙伴齐聚现场,共同见证南顺华东区域烘焙技术服务布局的重要里程碑。
南顺上海烘焙创新中心是品牌布局华东市场的核心烘焙技术与服务平台。中心整合产品、技术、研发、市场洞察等核心资源,可提供产品展示、技术支持、应用研发、创新共创等一站式服务,有效提升南顺对华东市场及客户需求的响应与服务能力。
现阶段,中国烘焙市场稳步发展,消费需求日趋细分,产品创新与应用技术的重要性持续凸显。烘焙行业客户的合作需求也不断升级,从传统的原料采购,逐步拓展至技术支持、应用开发、市场趋势分析等多元化增值服务。
启幕仪式上,南顺(香港)集团行政总裁兼执行董事林学瀚发表致辞。他结合行业发展趋势,解读了上海创新中心的战略意义与发展愿景,明确“贴近市场、赋能客户、落地创新”的核心理念,传递出南顺深耕烘焙产业、与行业伙伴共赢发展的长期理念。
围绕核心发展理念,上海烘焙创新中心以客户需求为导向,依托樱皇、金像牌、意维多等品牌的全系面粉、专业油脂产品,搭配专业技术测试与应用研发能力,为烘焙门店、新零售渠道、食品工业客户提供场景化、定制化技术服务,助力客户优化配方、研发新品、验证落地效果。
借力创新中心全新平台,南顺持续推进产品创新升级。针对市场营养、高品质、优应用的消费需求,品牌启幕同期推出整粒磨全麦粉、清焙动物黄油两款新品,丰富产品布局,持续探索烘焙原料创新与终端产品升级的更多可能性。
作为国内烘焙创新的核心区域,上海拥有强劲的市场活力与产业优势。南顺上海烘焙创新中心的落地,将与深圳、成都创新中心形成区域协同,完善全国技术服务网络。项目落地获得了丰隆集团及国浩长风城团队的大力支持,未来将持续链接市场、客户与行业技术资源,推动创新成果落地。
目前,南顺已实现从产品供应到技术服务、从独立发展到价值共创的合作模式升级,显著提升了华东及全国区域的烘焙技术服务水平。未来,南顺将持续贴近市场、深耕创新、精准响应客户需求,推动更多烘焙产品与技术创新落地应用,助力中国烘焙行业持续发展。





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