2026年5月，备受烘焙行业瞩目的中国国际焙烤展（Bakery China）在上海国家会展中心正式开幕，深耕烘焙原料领域数十年的南顺（香港）集团，携樱皇、金像、意维多三大核心品牌重磅参展，引发业内广泛关注。本次南顺立足高品质产品、粉油协同融合、产业升级赋能、国际行业交流四大维度，推出覆盖新零售烘焙、连锁烘焙、工业烘焙、烘焙主理人门店全渠道的场景化解决方案，全方位匹配行业多元发展需求，本届展会上，南顺不仅发布全新升级烘焙新品，更通过国际专业赛事联动、世界冠军直播、高端行业论坛等多元形式，携手全产业链共探产业未来成长路径。

　　沉浸式场景参展 展现品牌创新实力

　　伴随国民消费需求迭代升级，国内烘焙行业正加速向高端化、专业化转型。本次展会上，南顺打造了场景化沉浸式展位，围绕不同渠道客户需求呈现“粉油结合”一体化方案，从产品应用、空间表达适配到经营逻辑梳理，深度贴合当下行业发展趋势。展会期间，南顺技术团队开展多场烘焙应用Demo实操演示，世界烘焙冠军林业强亲临现场用新品制作创意面包并开启线上直播，吸引了众多业内人士以及媒体、KOL探馆打卡，全方位展现南顺的品牌实力与行业创新活力。

　　两款战略新品首发 覆盖高端烘焙核心需求

　　本次展会南顺正式发布两款战略级新品：金像牌青稞酸种预拌粉（面包浓缩型）与意维多发酵黄油，分别瞄准当前烘焙行业两大热门赛道。其中金像青稞酸种预拌粉聚焦健康谷物消费趋势，挖掘酸种烘焙本土化潜力，为健康欧式面包、特色主食面包提供优质原料支撑；意维多发酵黄油则填补国产高端发酵黄油赛道缺口，依托严苛品质管控，打造适配本土配方与口味的产品方案，助力行业实现高端油脂自主升级。

　　南顺（香港）集团行政总裁林学瀚表示，南顺正从单一原料供应商转型为客户可信赖的产品创新伙伴与解决方案伙伴，未来将继续发挥香港链接内地与国际的区位优势，推动产品创新、行业合作与国际交流，为中国烘焙行业发展贡献力量。

　　布局全行业生态 共推高质量发展

　　本次展会南顺不仅推出产品，更深度布局行业生态：独家冠名“金像牌”2026工业烘焙与智能制造论坛，深度探讨智能制造发展趋势；搭建国际赛事平台，启动德国iba-UIBC2027世界面包师大赛港澳区预热决赛，赞助烘焙主理人创业大赛，持续赋能青年烘焙人才成长。

　　面向未来，南顺将坚持“本味为基、智造为翼、同心为路”的发展理念，以优质原料、专业技术与全链服务为支撑，携手全行业伙伴共生共荣，持续助推中国烘焙行业迈向高质量发展新征程。