当代家庭对于高品质亲子时光的追求日益增长,如何在繁忙生活中创造有意义的共享体验,成为家长关注的核心议题。新加坡瑞士史丹福酒店SKAI餐厅洞察这一需求,于2026年6月1日至8月31日推出以迪士尼小熊维尼及其好友为灵感的主题下午茶,在新加坡天际线全景映衬下,为家庭客群打造一个暂别日常、走进"百亩森林"温馨世界的共享空间。
跨代际吸引力:激活全年龄段的共同记忆
此次下午茶体验引领宾客进入维尼与伙伴们的世界,熟悉的角色通过精致风味与巧思烹饪重新诠释。由新任行政总厨Enver Can Gumus和行政甜点总厨Yong Ming Choong领衔打造,菜单将故事叙述和想象力与精准技艺相平衡,将深受喜爱的故事转化为趣味十足咸点与细腻精美的甜点,让不同年龄层的宾客都能找到情感共鸣点。
新加坡费尔蒙酒店及瑞士史丹福酒店董事总经理William J. Haandrikman表示:“小熊维尼和他的朋友们,总能在最简单的时刻带来温暖。在SKAI,我们希望将这些深受喜爱的角色与我们的下午茶体验相结合,以更加精致的方式呈现这些情感。生活因好友相伴而更加美好。通过此次合作,我们也邀请宾客放慢脚步、分享甜蜜时光、在一个午后暂别日常,走进"百亩森林"的温馨世界。”
互动式体验设计:让孩子成为故事的主角
甜点精选系列悄然展开奇妙之旅,每款创作都通过风味、质地与造型,细腻呈现角色的独特魅力。Blushing Strawberry Delight (绯红草莓之悦)以森加纳草莓奶油、罗勒果酱和杏仁热那亚海绵蛋糕的层层叠加,映衬出小猪皮杰的温柔气质。Golden Hunny Lemon Choux (金黄蜂蜜柠檬泡芙)造型如漂浮的气球,内馅融合森林蜂蜜柠檬马斯卡彭香缇奶油,深受儿童喜爱。
Gentle Meadow Cream Tart (静谧草场奶油挞)将香草奶油芝士、橙子果酱与抹茶海绵蛋糕结合,伴随着跳跳糖的细微脆响,唤起草场的宁静之美,为孩子们带来惊喜的味觉体验。Nectar Garden (蜜源花园)将麦卢卡蜂蜜浸渍白桃与自制格兰诺拉麦片及酸奶冰淇淋搭配,并以精致的白巧克力蜜蜂点缀,激发孩子们的探索兴趣。
家庭友好型产品:兼顾成人与儿童的味蕾需求
咸点系列中,Garden Harvest Basket (花园丰收篮)以细腻挞壳盛载胡萝卜鹰嘴豆泥,灵感源自瑞比对新鲜食材的喜爱。Picnic Blanket Roll (野餐毯卷)一口尽享缤纷色彩与馥郁滋味。Herb Garden (香草花园)以清新活力的风味捕捉了小猪跳跳虎的活力与动感。Hunny Butter Picnic Bun (蜂蜜黄油野餐包)蓬松的玉米面包融入蜂蜜香气,内馅是无花果酱与马斯卡彭奶酪,顶部饰以蜂蜜冻、金箔与蜂巢。
下午茶体验以温热的现制司康饼配德文郡奶油圆满收尾。两款手工特调无酒精鸡尾酒专为此次下午茶量身设计,适合全家共享。小熊维尼主题下午茶将于2026年6月1日至8月31日期间,每日中午12:15至下午5:30供应。体验定价为成人每位78新元,儿童(6至12岁)每位39新元。每套下午茶包含无酒精鸡尾酒、TWG茶或精选精品咖啡任选其一,为家庭创造珍贵的共享时光。





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